صوص الزبادي للبرياني

– لبن زبادي :
3 اكواب
– خيار :
3 حبات
(مقطع إلى دوائر)

– طماطم :
2 حبة
(مفرومة)

– الثوم :
3 فصوص
– البصل الأخضر :
3 ملاعق كبيرة
(مفروم)

– ملح :
حسب الرغبة
– بهارات برياني :
ملعقة صغيرة
– بابريكا :
ملعقة صغيرة
– كزبرة خضراء :
نصف كوب
(مفرومة)

– النعناع :
نصف كوب
(مفروم)

– البصل :
1 حبة
(مفروم)

– لبن زبادي :
3 اكواب
– خيار :
3 حبات
(مقطع إلى دوائر)

– طماطم :
2 حبة
(مفرومة)

– الثوم :
3 فصوص
– البصل الأخضر :
3 ملاعق كبيرة
(مفروم)

– ملح :
حسب الرغبة
– بهارات برياني :
ملعقة صغيرة
– بابريكا :
ملعقة صغيرة
– كزبرة خضراء :
نصف كوب
(مفرومة)

– النعناع :
نصف كوب
(مفروم)

– البصل :
1 حبة
(مفروم)

– لبن زبادي :
3 اكواب
– خيار :
3 حبات
(مقطع إلى دوائر)

– طماطم :
2 حبة
(مفرومة)

– الثوم :
3 فصوص
– البصل الأخضر :
3 ملاعق كبيرة
(مفروم)

– ملح :
حسب الرغبة
– بهارات برياني :
ملعقة صغيرة
– بابريكا :
ملعقة صغيرة
– كزبرة خضراء :
نصف كوب
(مفرومة)

– النعناع :
نصف كوب
(مفروم)

– البصل :
1 حبة
(مفروم)

– لبن زبادي :
3 اكواب
– خيار :
3 حبات
(مقطع إلى دوائر)

– طماطم :
2 حبة
(مفرومة)

– الثوم :
3 فصوص
– البصل الأخضر :
3 ملاعق كبيرة
(مفروم)

– ملح :
حسب الرغبة
– بهارات برياني :
ملعقة صغيرة
– بابريكا :
ملعقة صغيرة
– كزبرة خضراء :
نصف كوب
(مفرومة)

– النعناع :
نصف كوب
(مفروم)

– البصل :
1 حبة
(مفروم)