مطبخ- غزة بوست
ساندويتش الدجاج بالتوابل الإيطالية
ساندويش الدجاج بالتوابل الإيطالية … تعدّ ساندويشات الدجاج من الوجبات السريعة والتي تقدم على سفرة الغداء، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي بالتوابل الإيطالية الشهية واللذيذة، وبالصحة والعافية
المقادير
– صدر الدجاج :
2 صدر
– الخردل :
ملعقة صغيرة
– الأعشاب الإيطالية :
حسب الرغبة
– الخيار المخلل :
4 شرائح
– الزيت النباتي :
2 ملعقة صغيرة
– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة
– الخبز الإفرنجي :
حسب الحاجة
2 صدر
– الخردل :
ملعقة صغيرة
– الأعشاب الإيطالية :
حسب الرغبة
– الخيار المخلل :
4 شرائح
– الزيت النباتي :
2 ملعقة صغيرة
– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة
– الخبز الإفرنجي :
حسب الحاجة
طريقة التحضير
- قومي بشوي الدجاج في مقلاة مع ملعقة صغيرة من الزيت إلى أن يصبح لونه ذهبياً من الجهتين ثم قطعيه ورشي عليه الملح والفلفل.
- اخلطي الخردل والكمية المتبقية من الزيت في وعاء.
- ادهني صلصة الخردل على الخبز.
- أضيفي الدجاج ومخلل الخيار والأعشاب الإيطالية وقدمي الساندويش.
