المقادير
كوب ونصف
(منخل)
– دقيق :
2 ملعقة كبيرة
(جوز الهند)
– بذور الكتان :
ربع كوب
(مطحونة)
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– صودا الخبز :
نصف ملعقة صغيرة
– البيض :
5 حبات
– زيت جوز هند :
ربع كوب
– سكر :
ملعقة صغيرة
– خل التفاح :
ملعقة كبيرة
(مركز)
طريقة التحضير
- في وعاء عميق ضعي طحين اللوز، وطحين جوز الهند، وبذور الكتان، وملح الطعام، وصودا الخبز، ثم اخلطي المكونات جيداً.
- أضيفي البيض، والزيت، وخل التفاح، والسكر إلى المزيج مع الاستمرار في الخلط حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- قومي بتشكيل العجينة بحسب الرغبة.
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- أدخلي العجينة إلى الفرن لحوالي 35 دقيقة حتى ينضج الخبز تماماً، ثم قدميه.
المقادير
كوب ونصف
(منخل)
– دقيق :
2 ملعقة كبيرة
(جوز الهند)
– بذور الكتان :
ربع كوب
(مطحونة)
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– صودا الخبز :
نصف ملعقة صغيرة
– البيض :
5 حبات
– زيت جوز هند :
ربع كوب
– سكر :
ملعقة صغيرة
– خل التفاح :
ملعقة كبيرة
(مركز)
طريقة التحضير
- في وعاء عميق ضعي طحين اللوز، وطحين جوز الهند، وبذور الكتان، وملح الطعام، وصودا الخبز، ثم اخلطي المكونات جيداً.
- أضيفي البيض، والزيت، وخل التفاح، والسكر إلى المزيج مع الاستمرار في الخلط حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- قومي بتشكيل العجينة بحسب الرغبة.
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- أدخلي العجينة إلى الفرن لحوالي 35 دقيقة حتى ينضج الخبز تماماً، ثم قدميه.
المقادير
كوب ونصف
(منخل)
– دقيق :
2 ملعقة كبيرة
(جوز الهند)
– بذور الكتان :
ربع كوب
(مطحونة)
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– صودا الخبز :
نصف ملعقة صغيرة
– البيض :
5 حبات
– زيت جوز هند :
ربع كوب
– سكر :
ملعقة صغيرة
– خل التفاح :
ملعقة كبيرة
(مركز)
طريقة التحضير
- في وعاء عميق ضعي طحين اللوز، وطحين جوز الهند، وبذور الكتان، وملح الطعام، وصودا الخبز، ثم اخلطي المكونات جيداً.
- أضيفي البيض، والزيت، وخل التفاح، والسكر إلى المزيج مع الاستمرار في الخلط حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- قومي بتشكيل العجينة بحسب الرغبة.
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- أدخلي العجينة إلى الفرن لحوالي 35 دقيقة حتى ينضج الخبز تماماً، ثم قدميه.
المقادير
كوب ونصف
(منخل)
– دقيق :
2 ملعقة كبيرة
(جوز الهند)
– بذور الكتان :
ربع كوب
(مطحونة)
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– صودا الخبز :
نصف ملعقة صغيرة
– البيض :
5 حبات
– زيت جوز هند :
ربع كوب
– سكر :
ملعقة صغيرة
– خل التفاح :
ملعقة كبيرة
(مركز)
طريقة التحضير
- في وعاء عميق ضعي طحين اللوز، وطحين جوز الهند، وبذور الكتان، وملح الطعام، وصودا الخبز، ثم اخلطي المكونات جيداً.
- أضيفي البيض، والزيت، وخل التفاح، والسكر إلى المزيج مع الاستمرار في الخلط حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- قومي بتشكيل العجينة بحسب الرغبة.
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- أدخلي العجينة إلى الفرن لحوالي 35 دقيقة حتى ينضج الخبز تماماً، ثم قدميه.
