مطبخ – غزة بوست
طريقة عمل فشار حار بالليمون
نستعرض لكم من مطبخ غزة بوست طريقة عمل فشار حار بالليمون
المقادير
– الفلفل الأحمر : نصف ملعقة صغيرة (بودرة حار)
– الكمون : ربع ملعقة صغيرة (بودرة)
– الفشار : 2 كوب (أبيض)
– الكمون : ربع ملعقة صغيرة (بودرة)
– الفشار : 2 كوب (أبيض)
طريقة التحضير
- ضعي الفلفل الأحمر والكمون في وعاء واخلطيهما جيداً حتى يمتزجا سوياً.
- قومي بإضافة مزيج البهارات إلى الفشار الساخن المعد وقلبيهم جيداً.
- أضيفي عصير الليمون فوق الفشار مع التحريك لتتوزع النكهات ثم قدميه.